Sparta nem akarja az elhízottakat (III)

Cikkek

NYÁRI TÖRTÉNETEK

BRAULIO ORTIZ BOLT

AMIT A kövérség és az étkezési vágy halálhoz vezethet, azt Armando Balparda dramaturg jól ismerte, akit Santiago Bomón séf 1843-ban történt kivégzése inspirált munkájában. A franciák. Szeretném elmondani nektek a szerencsétlen Bomón történetét, mert jól szemlélteti, hogy az étel iránti túlzott szeretet hogyan vezethet közvetlenül tönkremenetelhez vagy - mint főhősünk esetében - börtönbe és kivégzésbe. A vádlott ma elkövetett bűncselekménye nevetést okozhat, de az ő idejében feldühítette a jól átgondolt ágazatokat: hagymát adott a burgonya omletthez, és felfedezte, hogy az omlett a spanyol világ egyik érinthetetlen és szent csúcsa . Újság, A néző, Azzal vádolnám, hogy "Spanyolország ellensége", mert aláássa "a pilléreinket képező hagyományokat".

Két nappal a cikk megjelenése után néhány fanatikus megtámadta Bomón helyiségeit, akik kövekkel összetörték az ablakokat, kikényszerítették a zárat, felborították a székeket és letépték az abroszokat. A rendőrség válaszol a tulajdonos felhívására, és ellátogat a létesítménybe, de paradox módon nem követik a vandálok nyomát, de végül Bomónt követelik el nyomozásaikkal. A rendi erők a szakács tudomásul veszik, hogy új és riasztó recepteket, kombinációkat vizsgálnak antinatura amit csak a jó szokások elleni provokációként lehet felfogni, és amelyet az ügynökök félelem sikolyai között olvasnak: gazpacho Nincs paradicsom, néhány fésűkagyló chorizóval, néhány részeg cupcakes conger krémmel, néhány párolt galamb cpraliné habon. Balparda mély érzelmek töredékével zárja műve első felvonását, amikor Bomón szembesül annak az embernek az inkvizíciós tekintetével, aki megállítani fogja:

---