Etetési ajánlások neutropéniás betegek számára - Bekia Salud
Ezek az ajánlások elengedhetetlenek ahhoz, hogy figyelembe vegyék a neutropéniás betegek etetését.
Mª José Roldán Prieto Pszichopedátor a tanulás és az egészségügy szakértője
A neutropéniás étrend biztonságos módja annak, hogy az ételeket úgy kezeljük, hogy az emberek, akik kemoterápiás kezelés alatt állnak, csökkentik a fertőzés kockázatát. A kemoterápiát a rákos sejtek elpusztítására használják. A neutrofileket, a fehérvérsejteket, amelyek elsőként reagálnak a fertőzés elleni küzdelemben, a legtöbb kemoterápiás gyógyszer súlyosan érinti, és alacsony szintje rákos embert fertőzésre hajlamossá tehet. Az élelmiszerek biztonságos kezelése, valamint bizonyos ételek elkerülése csökkentheti a megbetegedés kockázatát kemoterápia alatt.
Egyes szakértők úgy vélik a múltban ajánlott erősen korlátozó neutropeniás étrend felesleges, és növelheti az alultápláltság kockázatát, a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ által ajánlott, az élelmiszerek biztonságos kezelésére vonatkozó tippek elengedhetetlenek a kemoterápiában a neutropeniával kapcsolatos kockázatok csökkentése érdekében.
Általános ajánlások
Az ajánlások mindig nagyon óvatos kézmosással kezdődnek, mielőtt bármilyen ételt kezelnének. Sok ember nem mossa meg a kezét megfelelően, és néha a fertőtlenítőszerek használata nem olyan hatékony a baktériumok kiiktatásában. Így, az ajánlások a következők:
-
Gyakran mosson kezet étkezés előtt és után
Kerülje a nyers húst és a tojást
Főzz mindent jól, hogy elpusztítsd a baktériumokat
Alaposan mossa meg a gyümölcsöket és zöldségeket
Nem osztja meg az ételt más emberekkel
A személyes étkészlet megosztása