Étrend és táplálék - INFORMAJOVEN - Murcia városi tanácsa
Diéta és táplálkozás
Érdekes ezúttal, hogy éltünk. Legfeljebb ötven évvel ezelőtt az étel problémákat okozott azoknak az embereknek, akiknek hiányzott. Hogy van-e vagy nincs, ez volt a kérdés. Ez a jelenség a legtöbb országban és kultúrában elterjedt volt.
Jelenleg hazánk polgárainak óriási ellentétek vannak. A lakosság túlnyomó többségének problémái lesznek az étkezés módjából. Túl vagyunk a súlyunkon, soha nem fejezzük be a diétánkat, kontrollálnunk kell az ételeinket, mert hízunk és extrém helyzetekben, különösen a legfiatalabbak, olyan betegségeket szenvednek, mint az étvágytalanság vagy a bulimia.
hyMiért nem szeretem ezeket az ételeket?
Ha áttekintjük a nyugati kultúrán kívüli kultúrákat, több olyan ételt találunk, amely egzotikus, furcsa, sőt undorító és émelyítő. Valami hasonló történik a többi kultúrával.
Megosztjuk a kultúrát, a recepteket, az ételek elkészítésének módját, ugyanazokat az ételeket, a hasonló fűszereket, de ha megkóstoljuk az egyes családokban főzött ételeket, akkor a végeredmény más.
Az étel a tanulás eredménye, minél fiatalabb az ember, annál nagyobb befolyással bír a családi tanulás. Amit gyermekkorunk óta kóstoltunk, kóstoltunk és ízleltünk, az oktatta a szájpadlásunkat.
Az étel jó ok lehet arra, hogy jól érezze magát. Csak el kell gondolkodni rajta.
Az öröm nem a nagy falatokban vagy az elfogyasztott ételek mennyiségében rejlik. Az élelmiszer-feldolgozás óriási változatossága az étel gazdagsága.
Használjon kockázatot és merészséget. A sült tojás burgonyával nagyszerű, de vannak más lehetőségek is.
Logikus, hogy vannak hobbid, ez nem rossz vagy jó. Természetesen, ha minden étel mániája van, ne feledje, hogy valami furcsa történik. A férfi (vagy nő) nem csak szendvicsből él.
їMiért az ételek meghíznak minket?
Ha meg akarjuk tudni a hízás vagy fogyás okait, meg kell fogalmaznunk egy egyenletet. Megoldásához nem szükséges a matematika szakértője, elég a súlyt befolyásoló változókat rendezni. Ők négy:
Az elfogyasztott étel mennyisége.
Az egyes élelmiszerek kalóriája vagy energiafogyasztása. Mindannyian ismerjük azokat az étkezési táblázatokat, ahol megtudhatjuk, hogy a száz gramm saláta kalóriája majdnem tízszer kevesebb, mint a száz gramm sült mandula kalóriája.