Étrend-kiegészítők - AFEPADI - Zöld tea katekinek
Az EFSA nemrégiben értékelte az étrendi forrásokból származó zöld tea katechinek biztonságosságát, és arra a következtetésre jutott, hogy ezek az anyagok általában biztonságosak a zöld tea infúziókban és hasonló italokban. Az étrend-kiegészítők összetevőjeként bevitt dózis nem haladhatja meg a napi 800 mg-ot.
A zöld teát állítólag egészségügyi előnyei miatt széles körben fogyasztják, azonban az elmúlt években jelentések láttak napvilágot az EU-ban a fogyasztókra gyakorolt lehetséges káros hatásairól. Az északi országok aggodalmukra késztették az EFSA-t ezen anyagok értékelésére, miután a zöldtea-termékek használatával esetlegesen összefüggő májkárosodás esetei voltak.
A katechinek a zöld teában természetes módon jelen lévő anyagok, amelyek közül a legtöbb epigallocatechin-gallát (EGCG). Biztonsági értékelésében az EFSA elemezte az EGCG zöld tea infúzióban, étrend-kiegészítőkben történő fogyasztása és a májkárosodás lehetséges összefüggéseit.
Nem kell aggódni az infúziók miatt
A zöld tea infúziókkal kapcsolatban az EFSA szakemberei arra a következtetésre jutottak, hogy összességében nincs utalás májkárosodásra még erős fogyasztás után sem, és hogy az emberben jelentett néhány eset valószínűleg ritka és kiszámíthatatlan reakcióknak köszönhető. Ezért a szakértők biztonságosnak tartják a forró vízzel készített zöld tea infúzióból származó katechineket és a hasonló katechintartalmú, készen álló, azonnal készíthető zöld tea italokat.
Az étrend-kiegészítők esetében az EFSA szakemberei önkéntesekkel végzett orvosi vizsgálatok alapján arra a következtetésre jutottak, hogy EGCG adag 800 mg-nál./nap a májkárosodás korai jeleivel társulhatnak. Fontos megjegyezni, hogy bár a zöld tea-kiegészítők napi 800 mg-nál kisebb dózisú májkárosodásáról nem volt bizonyíték, a rendelkezésre álló adatok alapján a szakértők nem tudták meghatározni a biztonságos dózist.