Ez a 2020 legnépszerűbb étrendje a VIDA TRENDEK között

A Nemzetközi Élelmezési Információs Tanács (IFIC) nemrég publikált egy felmérést, tele információkkal a ma betartott étrendekről egy járvány közepette.

Amit az emberek esznek, isznak és vásárolnak ebben az egyedülálló és változó évben.

Míg a jelentés tele van érdekes részletekkel arról, hogy az amerikaiak hogyan étkeznek másként a járvány idején (gyakrabban főznek otthon, alaposabban mosnak termékeket), és mennyien érzik jól magukat a jelenlegi étrendi irányelvekben (kevesebb mint minden negyedik), mi volt a legizgalmasabb a diétákkal kapcsolatos adatok voltak.

A megkérdezettek 43% -a azt állítja, hogy az elmúlt 12 hónapban meghatározott étrendet vagy étkezési szokásokat követett, ami 5% -kal több, mint az előző év azonos időszakában, és 7% -uk 2018 óta.

Kitalálhatja a legnépszerűbb étrendeket 2020-ban? Nem, ez nem mediterrán vagy WW. Ali Webster, Ph.D., RD, vezetett kutatás szerint bejegyzett dietetikus, az IFIC táplálkozási kutatásának és kommunikációjának igazgatója.

A legjobban követett étkezési tervek a következők:

1. Időszakos böjt: 10%
2. Tiszta ételek: 9%
3. Ketogén vagy magas zsírtartalom: 8%
4. Alacsony szénhidráttartalom: 7%

2019-ben a tiszta étkezés vezette a listát 10% -kal, a szakaszos böjt nagyon közel 9% -kal. Gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, ketogén vagy magas zsírtartalmú a harmadik legnépszerűbb (6%). A Paleo és a Whole30 abban az évben kezdett csökkenni a népszerűsége.

---