Ez a csirke Tikka Masala recept, amelyet ki kell próbálni
Hús
Egy nagyszerű csirke Tikka Masala, a konyha csodálata, amelyet biztosan élvezni fog. Tökéletes basmati rizzsel és naan kenyérrel.
A csirke tikka masala népszerű étel Krémes mártásban elkészített indiai konyha hatására. Ez az egyik kedvencem, és itt van a recept meg kell próbálni a csirke tikka masalát.
Hozzávalók Tikka Masala csirkéhez
- Csirkemell, 2
- Kurkuma, 1 evőkanál
- Garam masala, 1 evőkanál
- Korianderpor, 2 teáskanál
- Köménypor, 2 teáskanál
- Só, 2 teáskanál
- Fokhagyma, 2 szegfűszeg
- Porított gyömbér, ½ teáskanál
- Cukrozatlan sima joghurt, 1
- Hagyma, 1
- Paradicsompüré koncentrátum, 1 evőkanál
- Körte paradicsom, 4
- Bors, ½ teáskanál
- Kókusztej, ¼ csésze
A csirke tikka masala kissé felhős eredetű, És nem azért, mert egy titkos harci klub hátsó konyhájából származik, hanem azért, mert pontos származása nem ismert. Világos, hogy hatalmas hatással van az indiai konyhára, csakúgy, mint a brit konyhára, amely állítólag ott volt, ahol ez az étel keletkezett.
A legelterjedtebb elmélet azt mondja csirke tikka masala glasgow-ból származik Skóciában, de természetesen nehéz meghatározni, és az Egyesült Királyság nagy indiai közösségével nem teljesen világos, hogy pontosan honnan származik.
Az biztosnak tűnik, hogy nem egy étel származik Indiából, ez a zavar még ma is sok helyen tapasztalható. Az étel olyan népszerűségre tett szert az Egyesült Királyságban, hogy még Robin Cook külügyminiszter is kijelentette, hogy a csirke Tikka Masala valóban nemzeti brit étel. Később a brit parlament egyik képviselője kampányt javasolt, hogy a Tikka Masala csirkét glasgowi eredetmegjelöléssel ruházzák fel. A megszállottság ezen szintjén elért recept.
De bár ismerve a egy olyan étel története, mint Tikka Masala legyen érdekes, még inkább tudni kell főzni. Ez egy nagyon egyszerű recept, amely csak némi munkát igényel. Elmondom neked a verziómat, amelyet egy ideje Angliában tanultam, de figyelmeztetlek, hogy sokféle van, és nagyon egyszerű néhány érintéssel módosítani, attól függően, hogy szereted-e egyes fajokat, vagy másokat . Tehát ne vágja magát, ha többet szeretne valamiből, vagy kevesebbet adna valami másból, akkor nagyon biztonságos lesz.