Ez az a tizenöt edény, amely nem hiányozhat egy konyhából
El kell ismernünk, hogy a konyhák túl gyakran a rendellenesség valódi központjai. Számtalan edény és serpenyő van a szekrényekben, és fiókjaink tele vannak olyan eszközökkel, amelyeket soha nem használunk. Mindannyian szeretnénk, ha a konyhánk tiszta lenne, és bőven lenne hely receptjeink elkészítéséhez, de be kell korlátoznunk a rendelkezésünkre álló teret és vegye figyelembe azt is, hogy milyen ételeket főzünk, mert ha soha nem készítünk párolt zöldségeket, akkor nincs szükségünk wokra.
Ezért, függetlenül attól, hogy a konyhában kezdi, vagy ha tudnia kell, hogy mit kell főzni, ez a kis útmutató a tizenöt edény, amely nem hiányozhat egy konyhából, érdekelni fogja. Természetesen, miután elvégezte mindet, elkezdheti kipróbálni azokat a finom javaslatokat, amelyeket közvetlenül a szájpadnak készítünk.
Közvetlenül a Paladar Hírlevélhez
1. Fakanál
Az első az összes konyhai eszköz. Minden jó szakácsnak kevergetnie kell az összetevőket, és semmi sem működik jobban, mint egy fakanál, amely nem ad fémes ízt az ételeknek. Tisztításukhoz a legjobb kézzel mosni, majd száraz ruhával jól megszárítani. Az Amazon-on számos, különböző méretű fakanál található, az Ön igényeinek megfelelően.
2. Huzal habverővel
Azoknak amikor egy kanál nem elég, például ha csomók vannak egy keverékben, vagy amit csinálunk, az nem keveredik jól, akkor a legjobb, ha habverőt használunk. Tökéletes tojásverésre és bármilyen készítmény keverésére. A linkben javasolt, a mosogatógéphez alkalmas és hossza 25 cm.
3. Szűrő
Ha valaha is szűrő nélkül kellett főznie, akkor pontosan tudja mennyibe kerül egy edény vizet engedni miközben az étel ép és a mosogatóban van. Az ételekből a folyadék kiszűrésére szolgáló szűrő sokkal könnyebbé teszi az életet. Mit gondol erről a szilikon modellről, amelyet az Amazon-on találtunk? A konyha bármely sarkában elfér, mivel összecsukható és tapadásmentes szilikonból készül.
4. Vágódeszka
Sokféle anyag közül lehet választani, amikor egy vágódeszkáról akarunk dönteni. A közhiedelemmel ellentétben nincs szükség egymilliárd, bármilyen méretű vágódeszkára minden vágási igényünkhöz. Csak egy nagy, masszív vágódeszkára van szükségünk. Győződjön meg arról, hogy van-e elegendő hely a deszkán a zöldségek eltávolításához a „vágási” területről, miközben azok még a deszkán vannak. Ezt a modellt fából választottam robusztus megjelenése miatt, és mivel nem csak gyönyörű, hanem gondoskodik a késeink pengéiről is, mivel engedi a nyomást a vágás során.
5. Microplane reszelő
Ezt a reszelőt több méretben is megtalálhatja. Nagyon jó citrushéj, szerecsendió, fokhagyma, gyömbér és mások reszeléséhez. Nagyon óvatosan kell használni, különösen fokhagymát vagy gyömbért reszelve, amelyek kicsiek, mivel nagyon éles reszelő, és megsérülhetünk. Ez volt a választott reszelő, kényelmes kialakítással, amely lehetővé teszi, hogy szorosan tartsa használat közben.
6. Tapadásmentes serpenyő
A könnyű, könnyen tisztítható tapadásmentes serpenyők kiválóan alkalmasak tojásverésre vagy zöldségfélék hervadására. Keresse meg azokat, amelyek kerámia bevonattal rendelkeznek, mivel egyes tapadásmentes öntőformákat PFOA-val készítenek, amelyek olyan vegyi anyagok, amelyek károsak lehetnek egészségünkre és a környezetünkre. A Directo al Paladarban számos tippünk van, amelyek segítenek kiválasztani az ízlésének leginkább megfelelőt. Az Amazon-ban pedig számos olyan modellt talál, amelyek megvásárolhatják őket, például az általunk javasolt modell, amely kompatibilis bármilyen típusú tűzzel.