Ezek a 2018-as év legjobb és legrosszabb étrendjei
Az US News és a World Report 2018 legjobb étrendjének listáján mindkettő kiderült a legjobb, mint az idei év legrosszabb étrendje. A lista élén a DASH diéta áll, amelyet a keto diéta követ.
Az első a mediterrán diéta, amely kapcsolódik DASH diéta (Dietary Approaches to Stop Hypertension), amely már 8 éve vezeti a rangsort. Vagyis ezt a diétát általában a vérnyomás csökkentésére ajánlják több zöldség, gyümölcs és alacsony zsírtartalmú tejtermék fogyasztásával; csökkentenie kell a telített zsírban gazdag ételek mennyiségét és korlátoznia kell a sófogyasztást.
A mediterrán diéta A teljes kiőrlésű termékeket naponta kell bevenni, körülbelül 4–6 adag zöldséget és további 4–6 gyümölcsöt, 2–34 adag tejterméket és sovány húst, valamint diót, magot és hüvelyeseket. Ennek az étrendnek a követése csak néhány hétig tart a vérnyomás csökkentése érdekében.
A DASH a legjobb étrend a szív számára, amelyet a hagyományos mediterrán étrend követ. Ezenkívül a mediterrán étrend erősebb csontokkal, egészségesebb szívvel, alacsonyabb dementia és mellrák kockázatával és hosszabb élettel társul; alacsonyabb a cukorbetegség és a magas vérnyomás kockázata is.
A brokkoli az egyik leginkább tápanyagot tartalmazó étel, csak 30 kalóriát tartalmaz. A lista harmadik helyén van hajlékony étrend, amely teljes kiőrlésű gabonákat, gyümölcsöket, zöldségeket és növényi fehérjéket helyez a középpontba. Vagyis, amint a neve is mutatja, vegetáriánus étrend, de rugalmasabb, mivel időnként ehet húst vagy halat.