Ezekben az ételekben több só van, mint gondolta
A sóbevitel mérséklésének 10 oka
Só és hibái. kétségkívül ez az egyik bűnbak, amely magyarázza a szívrohamokat, a magas vérnyomást, mindenféle betegséget. A táplálkozási és dietetikai szakértő közreműködésével Leticia garnica, Tíz kérdésben látjuk előnyeit és hátrányait, hogy mérsékelten vegyük a mindennapi étrendben.
A só az az ízesítők királynője a konyhában, amely főleg nátrium-kloridból áll, fokozza az ételek ízét, étvágyat gerjeszt és tartósító hatású.
1. Most, Mi történik, ha feleslegesen veszi be? Növelheti a vérnyomást, kiválthatja agyvérzéseket és szívrohamokat, vagy szívelégtelenséghez vezethet.
De ahogy betegségeket is okozhat Szükséges a testünk megfelelő hidratálása, vegyen részt a sejtcserék sokaságában és járuljon hozzá a vér összetételének egyensúlyához, ami nem azt jelenti, hogy nagy mennyiségeket kell fogyasztania.
2. A normális dolog az, hogy megkérdezzük: hol van a határ, mennyit szedhetek egy napot? Minden a fiziológiai igényeitől függ. Korod, nemed, súlyod, ha terhes vagy, testmozgás, egészségi állapot.
3. Magas vérnyomás, koleszterin. Miért kapcsolódnak hozzájuk a só, annak ellenére, hogy nincs zsírja? Az ok egyszerű: sok olyan ételben van jelen, amely telített zsírokat tartalmaz, amelyek felelősek az LDL-koleszterin növekedéséért. Hipertónia esetén a só az, hogy a vért hordozó artériák elveszítik rugalmasságukat és merevebbé válnak.
4. Milyen ételek gazdag sóban? Ha testét veszélyezteti, próbálja csökkenteni a.
Tejtermékek: tejpor és sajtok, beleértve a frisset is.
Húsok: füstölt húsok, pácolt húsok, sonka, kolbászok.
Hal: füstölt és konzerv.
Gabonafélék és keményítők: kenyér, a sózatlan és borítéklevesek kivételével.