Ezeknek az előrelépéseknek köszönhetően könnyebb lesz fogyni 2016-ban a BuenaVida EL PA; S
Tabletták, baktériumok, inhibitorok ... A tudomány 2015-ben teljesített vele. Kihasználjuk az új évet?
Ismét vége az évnek, és a 2016-os határozatok listája már formálódik. Azok számára, akiknek van eszükben fogyni, vagy legalábbis továbbra is fenntartani a megfelelő méreteket, íme tíz legújabb tudományos fejlődés, amelyek már elérték - vagy hamarosan el fogják érni a vonatkozó ellenőrzéseket követően - újabb lépést tesznek a harcban, amely egyre globálisabb. Az ENSZ szerint a túlsúly már 1,3 milliárd felnőttet és 42 millió öt év alatti gyermeket érint. Ez nem vicc.
1. A sajt a súlycsökkentő ételek középpontjában áll
Eddig egy kisméretű teszt volt, de hír, hogy a sajt szerelmesei kedvelni fogják. Az Aarhusi és a koppenhágai dán egyetem kutatói által közösen végzett tanulmány összehasonlította a tej, vaj és sajt több szokásos férfi fogyasztójának vizelet- és székletmintáját. Azoknál, akik a legtöbb sajtot ették, kiderült, hogy a belükben figyelemre méltóan más típusú baktériumok fejlődtek ki, amelyek a jobb anyagcserét elősegítő, a testzsír egyensúlyát fenntartó és az elhízás kialakulását megakadályozó butirát nevű zsírsavat termelték. Mielőtt azonban fejest merülnénk egy sajt deszkába ... meg kell várnunk a kapott eredmények jóváhagyását. Talán kiderül az a rejtély, hogy a franciák, akik sajttal és borral ékeskednek, általában elég soványak maradnak, hamarosan kiderül.
két. Vannak már kísérletek egy jóllakó tablettával
Bizonyos módon a találmány megpróbálja becsapni a testet, hogy azt gondolja, hogy hatalmas mennyiségű kalóriatartalmú ételt kapott, így tovább halmozta a feltételezett zsírbevitelt. Ez az átfogó gondolat az elhízás megszüntetése, a "képzeletbeli étel" tabletta mögött, Ronald Evans professzor és biológus, a kaliforniai La Jolla Salk Genetikai Kifejező Laboratóriumának igazgatója által vezetett kutatás eredménye. A szóban forgó tabletta, a fexaramin nevű vegyületből áll, ugyanazokat a jeleket küldi a testnek, amelyek általában nagy mennyiségű étel elfogyasztása után jelentkeznek. Néhány előnye, hogy csak a belek szívják fel - nem jut át a véráramba, elkerülve a járulékos károsodást -, és csökkentheti a "rossz" koleszterin és a vércukorszintet is. Még vizsgálják.
3. Az étvágyat elnyomó baktériumokkal végzett kísérleti sikerek
A tudósok már tudják, hogy léteznek különféle bélbaktériumok, amelyek döntő szerepet játszanak az élelmiszerek lebontásában, egyes vitaminok előállításában és a káros mikrobák sokaságának távol tartásában. Most, Sean Davies, az Amerikai Vanderbilt Egyetem farmakológiai professzorának vezetésével végzett kutatás olyan bélbaktériumokat tervezett, amelyek képesek étvágycsökkentőként működni. A baktériumok olyan lipidet szabadítanak fel, amely teltségérzetet kelt, és nagyon sikeres volt a kísérleti tesztekben. Éppen most kezdte meg az emberi tesztelés útját.
4. Hatékonyabb a szénhidrát csökkentése, mint a zsír
A szénhidrátok vágása jobb a fogyáshoz, mint a zsírok vágása. Ezt a következtetést vonta le a Harvard Medical School kutatói, miután elemezték 53 különböző tanulmány eredményét, amelyekben mintegy 68 000 ember vett részt. Bár az 1970-es évek óta az alacsony zsírbevitelt tartják a fogyás legjobb módjának, most a The Lancet-ben megjelent eredmények szerint hatékonyabbnak tartják az olyan étrendre való összpontosítást, amely nem túl terhelt szénhidrátban. "Könnyebb elkerülni a tésztát, burgonyát és rizst, mint csökkenteni a zsírbevitelt" - mondják. Mindenesetre az egyensúly (kiegyensúlyozott hipokalorikus étrend) továbbra is a nyerő formula.