Fagylaltos sütik - Olvasmányok

A jó csokis sütik elkészítéséhez fontos, hogy a vajat jól összekeverjük a kétféle cukorral, amíg fehér lesz, és sima és puha tészta nem válik ki. Ezeket a serpenyőben készítjük el.

Hozzávalók sütikhez fagylalttal

• 75 g vajat
• 75 g barna cukor
• 25 g cukor
• 150 g liszt
• 1 tojás
• 10 g sütőpor
• ¼ tk só
• vaníliakivonat
• 120 g csokoládé chips
• vanília jégkrém
• csokoládé szirup

HOGYAN KÉSZÜLJEK SÜTEMÉNYT JÉGKRÉMMEL

1. lépés

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Hagyja a vajat néhány percig szobahőmérsékleten, hogy megpuhuljon. Egy tálban átszitáljuk a lisztet az élesztővel és a sóval, összekeverjük és tartalékoljuk. Verje fel a tojást, és tartalékolja is. Verje fel a vajat a kétféle cukorral egy másik nagy tálban, amíg kifehéredik, és sima és puha tésztát kap.

---