Fanyar cseresznye levet szeretne adni étrendjéhez. Itt van 6 előnye és 3 hátránya az ivásnak -
A savanyú cseresznye csökkenti a húgysavat
A meggylé ivásának több egészségügyi előnye van, mint hátránya. Koncentrált formában megkapja a cseresznye tápanyagtartalmának minden előnyét. A cseresznye antioxidáns vegyületekkel rendelkezik, amelyek segíthetnek a gyulladás csökkentésében a krónikus betegségek megelőzésében, a köszvény tüneteinek kezelésében, valamint az edzés során fellépő izomfájdalmak és állóképesség csökkentésében. Még jobb éjszakai alvást is biztosítanak!
Az Egyesült Államokban termesztett cseresznyefajták közül kettő a savanyú vagy savanyú, a cseresznye és az édes cseresznye. Az édes cseresznye, általában a Bing, sötét színű cseresznye, amelyet általában frissen fogyasztanak. A gyártók gyakran készítenek cseresznye levet a Montmorency torta cseresznyéből, amely betakarítás után megőrzi élénkpiros színét.
A legtöbb táplálkozástudományi tanulmány úgy dönt, hogy megvizsgálja a Montmorency torta lehetséges egészségügyi előnyeit.
Táplálkozási előnyök
Pro: Csészénként a savanykás meggylé 159 kalóriát tartalmaz nagyon kevés zsírral - 1,45 gramm. A meggy a cseresznyében található összes egészséges vitamint, köztük számos A- és C-vitamint, valamint B-vitaminokat tartalmaz: tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsav, pantoténsav és B12.
Con: A cseresznye lé nem jó fehérjeforrás, 0,83 gramm/csésze. A testének fehérjére van szüksége a csontok, izmok, porcok és bőr felépítéséhez és javításához!
Bár a gyümölcslé sok értékes tápanyagot visszatart a cseresznye cseresznyében, a rosttartalom elvész. Az étrendi rost fontos. Az emésztőrendszer működését megőrzi, ami segít rendszeresen tartani azáltal, hogy tömegesen juttatja el a székletet. Az amerikai táplálkozási irányelvek azt javasolják, hogy a napi rostbevitel 22,4 és 33,6 gramm között legyen, nemétől és életkorától függően.
A meggyléből hiányzik az emésztést lelassító élelmi rost, ami előnyös a testsúlykontrollban, mert hosszabb ideig érzi magát teljesnek. Az American Heart Association szerint a rostok hozzájárulhatnak a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez, valamint a szívbetegségek, a stroke és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentéséhez.
With: Magas cukortartalom
A meggylében lévő kalóriák nagy része cukorból származik. Az USDA jelentése szerint a fanyar meggylé csészében 33 gramm cukrot tartalmaz. A kereskedelemben készített gyümölcslé cukortartalma azonban a márkától függően jelentősen változhat. Mivel a gyümölcslé savanykás meggyből készül, a gyártók gyakran adnak hozzá cukrot.
A túl sok hozzáadott cukor fogyasztása veszélyeztetheti a szívbetegségeket, az elhízást, a cukorbetegséget, a magas koleszterinszintet és a fogszuvasodást - állítja a Szív és Stroke Egyesület. Az étrendi irányelvek azt javasolják, hogy korlátozza a cukor bevitelét a napi kalóriabevitel kevesebb, mint 10 százalékára!