Fehér hal Karácsonyi klasszikus, hogyan lehet megfelelő halászlét készíteni
A legjobb választás a monkfish és a szürke tőkehal
Ez egyike azoknak a „szegényes” ételeknek, amelyek képesek elragadni a világ leggazdagabbjait. Kevés összetevő vagy idő szükséges. És ha követjük ezeket a lépéseket, az mindig tökéletes lesz
A mi halászlé recept Ugyanolyan hagyományos, mint amennyire megfelelő emlékezni arra a régi ízre, amelyet a tudatalattiba vésett. Nem tudjuk, hogy ezt az ételt miért száműzték az éttermekből, sőt az otthonokból is, de elérkezett az idő ezen a trenden változtatni.

Megérthetjük, hogy nem mindig könnyű jó levest főzni, mivel különféle tényezőket kell kombinálni, például jó húslevest készíteni, jó alapanyagot szerezni és az elkészítéséhez szükséges időt szánni. Ha szereti főzni, és meg akarja lepni barátait és családját, ne habozzon elkészíteni ezt a levest, amelyről most beszélgetünk. Frissítse a receptek karácsonyra.
Idő: 40 perc. Nehézség: Könnyű. Költség: Mérsékelt. Diners: 4.
Hozzávalók
- 1 liter másfél halászlé
- 5. garnélarák fejenként
- 350 gramm Fehér hal ízlés szerint (főként tengeri hal és szürke tőkehal)
- 1 újhagyma
- 1 póréhagyma
- 1 zeller
- 1 közepes sárgarépa
- Fél teáskanál pép chorizo paprika
- 1 lap babér
- Különféle fűszerek: paprika (fél evőkanál édes paprika és még egy fele a fűszeres), kakukkfű (ízlés szerint), sáfrány, fekete bors, koriander.
- Extra szűz olívaolaj