FEJLESZTÉS AZ OLAJBAN A ZSÍRFELHASZNÁLÁS ÉS SÚLY NÖVELÉSÉNEK KEZELÉSÉBEN Antonio Tarazona
Az olajfa termesztése folyamatosan regenerálódik, az elmúlt tíz év óta jellemző, amely során a felszín jelentősen megnőtt. A hektárok megnövekedtek az ország területén esős és öntözött területeken.
A Mezőgazdasági, Halászati és Élelmezésügyi Minisztérium által szolgáltatott adatok ezt megerősítik. A MAPA azt jelzi, hogy 2019-ben a terület új növekedést ért el 2018-hoz képest, mintegy 2 698 082 hektárról 2 733 620 hektárra emelkedve, új, körülbelül 1,3% -os növekedést feltételezve. Az olajfa termesztése nem hagyja abba a növekedést az átlagos napi 99 hektáros ültetvény mellett. Ezek az adatok azt mutatják, hogy az olajtermelés a legfontosabb növény a spanyol elsődleges szektor számára. Meg kell jegyezni, hogy bár országosan a legnagyobb hektárszámú eső esik, az új ültetvények nagy részét öntözik, hogy megpróbálják optimalizálni a költségeket és javítani a gazdaságok jövedelmezőségét.
És a szuperintenzív ültetvények növekedése, amelyek nagyon jövedelmezőek, a legnagyobb növekedés ennek a növénynek, ezáltal nagy jövedelmezőséget biztosítva.
Éghajlat
Az olajfa környezeti, éghajlati és edafológiai követelményei összefüggenek azokkal a feltételekkel, amelyeket száraz és meleg nyár, hideg és kevés párás tél jellemez (évi 250-450 mm csapadék).
Az olajfa speciálisan a száraz földhöz igazodik, és leveleinek alakjának köszönhetően a vízveszteség minimálisra csökken.
Támogatja a nyári magas hőmérsékleteket, 40 ° C-ig, ha a talajban elegendő páratartalom van, és a teljes téli pihenésnél akár 10-12 ° C-ot is 0 ° C alatt.
A virágindukció a nyári pihenőidőszakban történik, tél végén vagy kora tavasszal megkezdődik a rügyek differenciálódása.
10-12 ºC-os tavaszi hőmérséklet esetén vegetatív fejlődés kezdődik, a virágzat és a virágzás az előző évi fán 15 és 18 ºC között zajlik.
Amikor a nyári hőmérséklet eléri a 35-38 ° C-ot, vegetatív megállás következik.
Talaj
Ami az edafikus követelményeket illeti, az olajfa nagyon rusztikus növény, amely minden típusú talajon elterjed, beleértve az alacsony termékenységű talajokat is, bár inkább a homokos-vályog talajt kedveli, mélyen és vízelvezetéssel, mivel nagyon érzékeny az elhúzódó vízfolyásokra.
Jól támogatja a sótartalmat és a magas mészkőszintet, gyakran művelik a Földközi-tenger meszes talaján.
Egy jó megtermékenyítési terv ötvözi a tápanyagok lombon és gyökéren keresztül történő felhasználását.