FENNTARTHATÓ DIÉTÁK; Bromatoblog

bromatoblog

1.- Fogyasszon lehetőleg növényi eredetű (és ami még jobb, fenntartható mezőgazdasági technikákkal előállított) ételeket;

2 - Ezeknek az ételeknek többnyire a környékről kell származniuk, és szezonálisnak kell lenniük (pl. Gyümölcsök és zöldségek szezonban, elkerülve az olyan ételeket, amelyek távoli helyekről igényelnek szállítást, ami jelentősen növeli az energiafogyasztást);

3 - Csökkentse a csomagolt és feldolgozott termékeket (például növelje a piacon történő vásárlást), ami csökkentené a keletkező hulladékot;

4.- Fogyasztott hús, lehetőleg fenntarthatóbb forrásból (például csirke).

Anélkül, hogy beletörődnék a hajlandóságba (olvassa el „lehetőleg”), ha a mediterrán étrendet választja egészségre tesz szert és védi a környezetet.