Férgeket adok a gyermekeimnek
Férgek, azok a finom sárga botok, könnyű és látszólag ártalmatlan. Sok szülő imádja őket, mert képesek elnyomni a dührohamokat, elzárni a gyerekeket a nyilvánosság előtt ... de van egy sötétebb oldaluk is. Növelje gyermekei só- és kalóriafogyasztását többet, mint gondolnád és intenzív ízekhez szokják szájpadlásukats.
Ma úgy döntöttem, hogy kritizálom ezeket a rágcsálnivalókat azáltal, hogy előtérbe helyezem őket, annak ellenére, hogy sokan táplálkozási szempontból semlegesnek tartják őket, mivel fogyasztásuk erősen összefügg a csecsemőkorszakkal. Remélem, hogy kinyitom a szemét, és ráveszem, hogy helyettesítse őket igazi és tápláló ételekkel, itt jövök! (sok szerencsét kívánok: S)
Sótartalom
Ez a téma nem lesz ismeretlen számodra. Biztosan tudja, hogy nem jó visszaélni a sóval, sokkal kevésbé kezdje el gyermekkorától kezdve csinálni. A sófogyasztás a magas vérnyomás és az növeli a szív- és érrendszeri, cerebrovaszkuláris és vesebetegségek kockázatát. Hatásai idővel felhalmozódnak, ezért gyakoribb, hogy ezeket az eseményeket idős embereknél figyeljük meg, de ez nem jelenti azt, hogy születésüktől kezdve nem kellene intézkedéseket hozni. Általában hajlamosak vagyunk óvatosak lenni azzal a sóval, amelyet gyermekeink körülbelül 2 éves korukig elfogyasztanak, majd abbahagyják a figyelmet (mint ahogy azt a sót is tesszük, amelyet felnőttek szedünk) (Butte, 2010). Ezt tudnia kell ha gyermekei a sós ízeket kedvelik (ez 2 vagy 3 év körül fog bekövetkezni), meglesz nagyobb valószínűséggel alakul ki magas vérnyomás. Ennél is egyértelműbb, hogy a só bevitele az élet első hónapjaiban befolyásolja a gyermek vérnyomását 15 év után! (Geleijnse, 1997).
A WHO azt javasolja, hogy a felnőttek ne haladják meg a napi 2 gramm sót, és a gyermekek esetében csökkentse ezt a határt az energiaigényével arányosan, ami egyenértékű kevesebb mint 1 gramm egy 2 éves gyermeknél ha 2500 Kcal-t számítanak egy felnőttnek és 1000-et a gyermeknek. Természetesen a kevesebb só mindig jobb, mert ne feledje, hogy ez a maximális határ. Ha csökkenteni szeretné a só bevitelét a családban, kevesebbet adjon az étkezéshez fokozatosan, Bebizonyosodott, hogy néhány hét múlva képes lesz csökkenteni a bevitt sót anélkül, hogy észrevenné azt az ízében (Girgis, 2003).
Nos, egy mai szokásos féregzsák (35 gramm) van 0,3-0,8 gramm só a márka szerint (itt láthat egy nagyon teljes elemzést, amelyet az OCU készített a férgekről és a burgonyaszalmáról). Összehasonlításképpen elmondom, hogy a burgonya chipsnek 0,3–0,7 gramm sója van 30 grammos adagonként. Amint láthatja, nincs különbség a két termék között ... ezek mind snackek, egyik sem alkalmas rendszeresen, és még kevésbé a gyermekkorból, Nem gondolod?
Ha egy kisgyerek megesz egy zsák férget, akkor már eléri a napi maximális sófogyasztás felét.
Kalóriák
Most térjünk rá arra a részre, amely a leginkább foglalkoztat minket, a kalóriákat és azok lehetséges testsúlyra gyakorolt hatását. Egy 35 grammos féregzsákban körülbelül 170 Kcal van (Biztos vagyok benne, hogy kíváncsi vagy, ezért elmondom, egy 2 Aspitos zacskóban 24 Kcal van, kevesebb, de ne bízz benne, mert még mindig van sója és túl sok íze van). Hogy ötletet adjon más ételekkel összehasonlítva: