Finom gluténmentes ételek a fogyáshoz
Főzés technikák
Születésnapra otthon vagy vasárnapra a családdal nem jobb, mint egy finom és ropogós sütitorta Nutellával. Tökéletes gyermekekkel készülni, és ami a legjobb. Nincs szükség sütőre! Elkészítéséhez szüksége lesz:
- 400ml folyékony krém
- 250 g mascarpone vagy philadelphia sajt
- 500g sütemény típusú marías
- 1 evőkanál méz
- több evőkanál Nutella
- kakaópor díszítésre
Kezdjük a töltelékkel. Egy tálban simára keverjük a tejszínt. Keverje hozzá a mascarponét vagy a krémsajtot, a mézet és 1 evőkanál Nutellát. Verje újra, amíg homogén és könnyű állagot nem kap. Tartsa hűtőszekrényben 15 percig.
Ezután vegyen egy sütit, kenje meg Nutellával, és adjon hozzá 1 teáskanál tejszínt. Zárjon le egy másik sütivel, hogy szendvicset készítsen. Helyezze mindegyiket egy tortaforma aljába. Ezután öntsük a tetejére a tejszín egy részét, és formázzunk még egy réteg sütit. Fedjük le a maradék krémmel, és tegyük hűtőbe. Tálaláskor megszórjuk kakaóporral, vagy ízlés szerint díszíthetjük dióval, lunettel vagy színes hinti.
Legjobb receptek gluténmentes ételekhez fogyáshoz
Quinoa és korianderpehely palacsinta (gluténmentes, tejmentes)
Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Nagyon finom és lédús
- 6–8 palacsintához:
- 300 ml mogyorótej (használhat másik növényi tejet is, vagy sem)
- 1 csésze (250ml) quinoa pehely
- 2 tojás
- 1 marék apróra vágott friss korianderlevél
- fehér bors