Finom házi Yakisoba 5 perc alatt - Sushifresh Blog

A Yakisoba tészta biztosan az egyik legkönnyebben elkészíthető. A Sushifresh szakács biztosít engem, amikor belépünk a konyhába, és hozzáteszi, hogy 20 perc múlva még el is fogyasztjuk az edényt.

Itt van a lépésről lépésre elkészített recept, amellyel elkészíthet egy olyan jó japán yakisobát, mint otthon a miénk 😉

Hol lehet megvásárolni a tésztát a yakisoba készítéséhez?

3 különböző típusú tésztát javasolunk a yakisoba elkészítéséhez. Mindegyiket megvásárolhatja a szaküzletekben, például a Calle Balmes nº1 vagy a barcelonai Passeig Sant Joan nº12.

Próbálja ki új alkalmazásunkat: Freshperts

Próbálja ki új APP Freshpertjeinket, és 10% kedvezményt kap ezzel a kóddal: RECETAENCASA *

• Mie Asli tésztaTipikus indonéziai búzatészta.
• Udon tészta
  Nem a legalkalmasabbak a yakisoba készítésére, mert nem annyira finomak, de mégis használhatod őket. Ők is búza.
• Szoba tészta
  A hagyományos yakisoba búzatésztával készül, de ha celiakia, készíthetjük azokat soba tésztával, amelyek hajdina vagy hajdina lisztből készülnek. Ha diétázol, használd ki azt is, mert kevesebb kalóriájuk van.

A jó japán yakisoba elkészítésének titka a fűszerezés

Szó szerint a "yakisoba" jelentése "sült tészta". A tésztát néhány percig forraljuk, majd zöldségekkel és/vagy hússal átengedjük a serpenyőben. A recept titka a fűszerezésben rejlik. Tehát vegye figyelembe a következő összetevőket:

• Yakisoba szósz
  Megvásárolhatja már elkészítve (még a Mercadonában is eladják), vagy saját maga is elkészítheti. Az alábbiakban elmagyarázzuk, hogyan.
• szezámolaj
  Ha egy kevés szezámolajat (a teljes mennyiség 10% -át) ad hozzá a napraforgó- vagy olívaolajhoz, amellyel főz, akkor látni fogja, hogy a yakisoba-ja nagyon különleges lesz.
• Sishimi
  Csak ha szereted a fűszereseket. A Sishimi egy 7 különböző paprika fűszerkeveréke. A La-yu-t is teheti, ami szezámolaj fűszeres.

---