Finom karaj sovány tejjel

Főzés technikák

Az eton rendetlenség egy nagyon kíváncsi történelemmel rendelkező desszert: a 19. században egy tekintélyes Eton iskola könyvtára készítette, és annyira népszerűvé vált, hogy most az iskola fiúi június 4-én, a játék előtt megeszik. tücsök a rivális iskolával.

Bár az eredeti recept csak epret és tejszínt tartalmazott, addig változatos volt, amíg az nem lett olyan, amilyet ma ismerünk, desszert, amely friss gyümölcsöt, tejszínt, fagylaltot vagy habcsókot kever.

Elkészítéséhez szüksége lesz.

• 1 csésze meggy
• 1/2 csésze cukor
• 1 evőkanál vaj
• 1 csepp víz
• 2 evőkanál tejszín vagy krémsajt
• 1 csésze tejszínhab
• habcsók ízlés szerint

1. A meggyet félbevágva és kimagozva helyezzük egy tálba.
2. Adja hozzá a cukrot, és nagyon jól keverje össze, hagyja pár percig pihenni.
3. Egy serpenyőben melegítsük fel a vajat, és öntsük a meggyet.
4. Adjon hozzá egy csepp vizet és főzzön, amíg szirup képződik.
5. Közben adjunk hozzá kemény tejszínt és tejszínhabot a tálhoz, és erőteljesen verjük fel a bolyhosodásig.
6. Egy mély tányérba helyezzük az apróra vágott habcsókot, hozzáadjuk a meggyet, tetejére felvert tejszínt és további darab habcsókot szórunk.

Legjobb receptek sovány tejű Flanshoz

Banánpehely a Thermomix-ben

Boqueroncitából, Ana gazpachuelójából

Az összes hozzávalót a turmixgépbe vagy a thermomix üvegbe tesszük, kivéve a folyékony karamellát, amelyet a.

• Két érett banán
• 2 közepes tojás
• 1 pohár sovány tej
• 1/2 teáskanál őrölt fahéj
• 1 teáskanál szukarflór
• 1 evőkanál folyékony karamell a formához

2,9/5 (114 szavazat)

Sajtkaraj sütő nélkül

Mª Jose Diaz, María José alkotásai

Felverjük a sajtot, a tejet, hozzáadjuk a felvert tojásokat, a cukrot és felhevítjük

---