FOGALMAK A FUNKCIÓS ÉLELMISZEREKRŐL - PDF ingyenes letöltés
1 ILSI EUROPE CONCISE MONOGRAPH SOROZATOK Javaslat tudományos állításra az állításokhoz Funkcionális élelmiszer-összetevő fogyasztása Az élelmiszer-összetevőnek való kitettség jelzői A célfüggvény/biológiai válasz markerei A célfunkció javítása A célfunkció javítása Az értékelési köztes kritérium jelölői Csökkentés a betegség kockázata A FUNKCIONÁLIS ÉLELMISZEREK BETEGSÉGKOCKÁZAT-CSÖKKENTÉSI FOGALMAI

3 A FUNKCIÓS ÉLELMISZEREK FOGALMAI Margaret Ashwell ILSI Europe