Fogyasztási szokások Ezek a csokoládé hazugságai és ismeretlen igazságai
MITÓK MEGSZAKÍTÁSA
A Columbus vezette be Európában, az édességek királya, nagyra értékelik a gasztronómiában, és olyan élvezet, amelynek kevesen tudnak ellenállni. De nem minden tulajdonítása igaz
Fekete, fehér, tejjel, gyümölcsökkel tele, dióval, likőrrel. A csokoládé tagadhatatlan élvezet, és az egyik olyan édesség, amelyet a legtöbb szájíz hódít, sőt fokozott odaadást kelt. Szent italként indult, amellyel A maják és az aztékok szórakoztatták isteneiket, Később ez a pénznem volt, és ma gasztronómiánk egyik mindenütt jelen lévő finomsága, akár ételként, akár számos feldolgozás fő összetevőjeként.

Természetesen, mivel a csokoládé bevitele elterjedt, számtalan megítélésnek van kitéve fogyasztása, táplálkozási tulajdonságai vagy hatása miatt, amelyek közül sok téves. Bizonyára nem egy olyan olvasó van, aki valaha azt hallotta, hogy "ne egyél sok csokoládét, pattanások lesznek", "válaszd az étcsokoládét, az nem hízik meg" vagy "a csokoládé függőséget okoz". A fogyasztók körében elterjedt állítások, akik tévesen megtámadhatatlan igazságként vélik őket. Íme néhány tévedés az „istenek finomsága” körül merült fel.