Salm; n sült édesburgonyával, burgonyával és hagymával - Olvasmányok

Ennek a zamatos sült lazac receptnek az elkészítéséhez meg kell vásárolnia a teljes karajat. A tövében ebben a sorrendben van édesburgonya, majd burgonya és végül hagyma. A kombináció finom.

Hozzávalók sült lazachoz édesburgonyával, burgonyával és hagymával

  • 1 egész lazac karaj
  • 1 nagy édesburgonya
  • 2 közepes burgonya
  • 1 nagy hagyma
  • fehérbor
  • 5 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • ½ citrom
  • Só
  • Bors
  • 3 ágacska kapor

A sült lazac receptek kiválóak és nagyon egyszerűen elkészíthetők, még azok számára is, akik kevésbé járatosak benne hal receptek.

burgonyával

Ebben az esetben egy teljes lazacfenéket használtunk. Kérje meg a halárust, hogy a lazacot vágja le, a bőr eltávolítása nélkül. Még akkor is, ha nincs központi gerince, el kell távolítania a húsán átmenő kis töviseket. Ehhez a feladathoz speciális rozsdamentes acél csipeszek tartoznak, amelyek ha még nincsenek meg, akkor jó befektetés, mivel kevesebb mint 10 euróért csak erre a feladatra lehet szükség. Ha nem, akkor vegyen néhány csipeszt, amely otthon van.

A sült lazac elválaszthatatlan társa a burgonya, amely ágyként szolgál. Mindig nem túl vékony szeletekre kell vágni és a halak elé tenni, hogy ne legyenek kemények. Ebben a receptben édesburgonya, egy gumó, amelyet az ősz hoz nekünk. Mindkettő szeletének hasonlónak kell lennie. A sorrend: először az édesburgonya, a tetejére a burgonya, majd a tetejére tollakra vágott hagyma.

A sült lazac elkészítésének másik egyszerű módja a szeletelt és papillotában vagy formájában tekercs.

Élvezze ezt a finom sült lazacot burgonyával, hagymával és édesburgonyával!