Fogyasztási trendek Fényképeket készít ételeiről a közösségi média számára? Kövesse ezeket a tippeket
NEM ELÉG KAPCSOLNI A KAMERA GOMBOT
Amint a filadelfiai és a San Diego-i Saint Joseph Egyetem kutatóinak egy csoportja felfedezte, egy tányér étel fényképezése nemcsak késlelteti fogyasztását, hanem étvágygerjesztőbbnek is tűnik
Lehet, hogy hazudik az, aki azt mondja, hogy soha nem fényképezett egy tányér ételt, hogy megmutassa azt barátainak és családtagjainak. Különösen a technika korában, ahol közösségi média a külvilág legközelebbi ablakává váltak. Míg a kedvtelésből tartott állatok, a csecsemők és a tájak képei továbbra is diadalmasak a legnépszerűbb témák között, a gasztronómia új hozzáállást tanúsított ehhez a trendhez. Számos étterem használja ezt marketing stratégia és most már lehetőség van olyan alkalmazások letöltésére is, amelyek e „modell” legjobb arcainak kiemelésére specializálódtak. Azonban nem mindenki képes átalakítani a fabada ételt valódi műalkotássá. Hogyan érheti el az ügyesség ilyen szintjét?
Tippek a jó ételek fényképezéséhez
A kompozíció. Stratégiailag helyezze el az ételt, vegye figyelembe a színek és a textúrák kombinációját, és távolítsa el a keretből minden olyan külső elemet, amely ronthatja a kép eleganciáját, például az abroszon lévő foltokat, hamutartókat, üres üvegeket, morzsákat vagy piszkos edényeket.
A fény. A legjobb megvilágítás mindig a legtermészetesebb. Próbálja meg az összes pillanatfelvételt világos nappal készíteni. Nincs zseblámpa, nincs gyertya, nincs vaku; Ha ez az egyetlen lehetőség, jobb, ha megfeledkezik a kamera kivételéről. Ha azonban elkerülhetetlen lehetőséget lát az ételben, amelyet megkóstol, akkor van egy trükk, amely mindig működik: kérje meg társát, hogy gyújtsa meg az edényt a mobiltelefonja fókuszával.
Fókusz. Ne feledje, hogy a fényképezőgéphez legközelebb eső pont az, amelynek mindig fókuszban kell lennie. Így nagyobb tisztaságot érhet el a lemez elülső részében, míg a mögöttes elemek nem lesznek fókuszban, megakadályozva, hogy a néző vizuális zavart szenvedjen a kép megtekintése közben.
A szögek. Ne készítsen egyetlen fényképet, mozogjon az egész térben, és próbáljon ki különböző szögeket és nézőpontokat. Minden pillanatkép egyedi és megismételhetetlen, így azt is biztosítani fogja, hogy az Instagram-fiókja ne legyen monoton és hangulatos.
A főszereplők. Fontos, hogy megtanulja megkülönböztetni az ételek típusát, amely a legjobban néz ki a kamerán. Előtérbe helyezze azokat az ételeket, amelyek minden összetevőjét feltárják, válasszon olyan ételeket, amelyek kiemelkedőek, kevésbé feltűnő recepteket készítenek fűszerekkel és öntetekkel, és próbálja megmutatni az étel belsejét. És ne feledje: a kevesebb több.
A környezet. Bár a lemez mindig a fotó főszereplője, néha a környezet egy részének is kedvez, ahol található. Olyan helyeket válasszon személyesen, ahol a díszítés szép és hangulatos. Tartalmazhat további kiegészítőket, például napszemüveget, könyvet, néhány virágot vagy akár fényképezőgépet is.