Fogyókúrák - A Nutripedia - Az Ön táplálkozási enciklopédiája

A húsevő étrend szigorúan korlátozó étrend, amely csak húst, halat és más állati eredetű ételeket, például tojást és bizonyos tejtermékeket tartalmaz. Zárjon ki minden egyéb ételt, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyeseket, szemeket, dióféléket és magokat. A húsevő diéta abból az ellentmondásos meggyőződésből fakad, hogy az ókori emberi populációk elsősorban húst és halat ettek, és hogy a magas szénhidráttartalmú étrend okolható a krónikus betegségek mai magas arányában. A fent említett más népszerű alacsony szénhidráttartalmú étrend, például a keto és paleo diéta korlátozza, de nem zárja ki a szénhidrátbevitelt. A húsevő étrend azonban nulla szénhidrátot céloz meg.