Fordítsa meg az őszi termékeket különböző receptekkel Condislife

Az ősz a szinonimája gesztenye, moniatos és sütőtök! Hagyományként a Castanyada számára sült panelleteket és moniátákat készítünk, de szeretnénk eredetiek lenni és megfordítani az életük receptjeit. Vegye tudomásul, és készítsen egy Castanyadát sok íz és eredeti érintés!

őszi

A legtöbb kroketért a gesztenye és a csirke krokett adja

Hozzávalók:

  • Csirke maradványok
  • 12 dió és 15 gesztenye
  • 150gr vaj
  • 1l tej
  • 30gr hagyma
  • Só és szerecsendió
  • 150gr liszt

Kidolgozás

  • Hámozza meg és blansírozza a gesztenyét.
  • Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat és megpirítjuk a hagymát.
  • Hozzáadunk darált csirkét, gesztenyét és diót. Süt.
  • Készítsen lisztből, tejből és szerecsendióból egy béchamelt, és kösse össze az elemeket.
  • Hagyja kihűlni 24 órán át. Alakítsunk krokettre és kabátot.
  • Sütjük és tálaljuk.

Sült moniato? Jobb krém moniatos!

Hozzávalók:

  • 2 moniatos
  • 1/2 póréhagyma
  • 1 burgonya
  • Csirke vagy zöldségleves

készítmény:

  • Egy kis vajjal megpirítjuk a póréhagymát és a multit.
  • Adjuk hozzá a húslevest, és forraljuk 20 percig, amíg a monto puha nem lesz.
  • Őrölje le a keveréket. Tálald fenyőmaggal.