Forró mártással a fogyás és az egészség javításának legjobb módja
2015. december 12, szombat
A Harvard Egyetem által végzett és a British Medical Journal folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy a fűszeres ételek és összetevői, különösen a chili paprikában található kapszaicin, csökkenti a gyulladást, javítja az anyagcserét és pozitívan hat a bélbaktériumokra, hozzájárulva a súlyhoz. veszteség.
A tanulmány Kínában mintegy félmillió felnőtt kérdőíves adatainak elemzésén alapult. Minden személynek jelentenie kellett egészségi állapotát, alkoholfogyasztását és fűszeres ételek fogyasztását.
A kapszaicin a paprika összetevője, amely laboratóriumi vizsgálatok során antioxidáns, gyulladáscsökkentő és rákellenes hatást mutatott.