Főtt polip - könnyű

Ha nem tudja pontosan hogyan lehet főtt polipot készíteni, Kövesse ezt a receptet, és találjon tippeket és tanácsokat a pép helyes elkészítéséhez, hogy készen álljon más ételek, például a híres galíciai polip elkészítésére. Figyeljen ennek részleteire lépésről lépésre recept és kap egy gyengéd és fogyasztásra kész polipot.

polip

  • 1 egység közepes polip
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 1 egység kalapács a hús megpuhításához

A főtt polip receptünk elkészítésének első lépése az előre felsorolja az összetevőket.

Miközben a polipot hideg vízben mossuk távolítsa el a homokot és tisztítsa meg a húst, vegyen egy gyorsforralót annyi vízzel, hogy a polipot a tűzre főzze.

A következő lépés attól függ, hogyan vettük meg a polipot. Ha megfagy, szobahőmérsékleten kell kiolvasztani, és éppen ellenkezőleg, ha természetes módon vásároltuk, akkor muszáj adj neki néhány csapot. A polip megütése főzés előtt a hús puha lesz. Használhatunk habarcsot vagy speciális húskalapácsot.