Főzés Cris Polvorones Caseros-szal

2012. december 21

Házi Polvorones

Idén a polvoronok nem hiányozhattak a blogról, megérdemlik a helyet, hogy milyen gazdagok és mennyire vannak jelen minden karácsonyi asztalon minden spanyol otthonban.

Éva, itt van ! Főleg Ivánnak ! Remélem, szereted azokat a polvoronokat, amelyeket anyukád fel fog készíteni neked ^ - ^.
Neked pedig csak arra tudlak biztatni, hogy készítsd el őket, mert nagyon egyszerű és olcsóak.
Lépésről lépésre távozom.

Szükségünk van: (kb. 24 polvoronra)

A tömegre:
- 400g liszt
- 100g nyers őrölt mandula
- 200g porcukor
- 200 g zsír, szobahőmérsékleten (nem működik, ha megolvasztja a mikróban, a polvoronok nem fognak jól kijönni)

---