Fresenius Kabi jó táplálkozási gyakorlatok
Gyakorlati lépések a betegek tápláltsági állapotának javítására

A helyes táplálkozási gyakorlat a beteg kezelésének döntő része. A négy gyakorlati lépés végrehajtásával az egészségügyi szakemberek biztosíthatják, hogy a betegek a megfelelő időben kapják meg a megfelelő táplálékot. A táplálkozási kockázat áttekintése, felmérése, beavatkozása és figyelemmel kísérése segít a betegségek alultápláltságában szenvedő vagy alultápláltság kockázatának kitett betegek korai felismerésében és megfelelő táplálkozási kezelésében.
Ezeket a gyakorlatokat tapasztalt orvosok és klinikai szakértők dolgozták ki a jelenlegi tudományos ismeretek alapján. A mindennapi gyakorlathoz készültek, gyorsan és egyszerűen használhatók.
Táplálkozási kockázat felderítése: A betegséggel kapcsolatos alultápláltság elleni küzdelem első lépése
A pontos diagnózis a helyes táplálkozási terápia kezdeti lépése. A felülvizsgálatnak a felvételtől számított 24 órán belül meg kell történnie, hogy a táplálkozási terápia gyorsan meghatározható és elkezdhető legyen.
A táplálkozási kockázat azonosítását egy ajánlott értékelési eszközzel kell elvégezni, amely a testtömeg-indexet (BMI), a fogyást, az étvágyat és az ételfogyasztást keresi. A táplálkozási kockázatok szűrése 2002 (Nutritional Risk Screening 2002, NRS 2002) az egyik széles körben validált szűrőeszköz a kórházi környezetben, 128 vizsgálat alapján, és az Európai Táplálkozási Társaság Klinikájának és anyagcseréjének táplálkozási értékeléséről szóló 2002. évi iránymutatásokban ( Az NRS 2002 egy egyszerű és gyors eljárás, amelyet bármely egészségügyi szakember rutinszerűen és nem invazív módon végezhet kevesebb, mint 5 perc alatt.
Alternatív megoldásként szubjektív globális értékelés (SGA) használható a betegek értékelésére. Az SGA egy nem invazív táplálkozási eszköz, amelyről kiderült, hogy nagyon előrejelzi az alultápláltsággal járó szövődményeket.2 Ez a módszer nemcsak a testösszetétel, hanem a pszichológiai funkció változásait is figyelembe veszi. 3'4 '5 értékelési eszközként további elemzésre használják.