Friss és fagyasztott ételek Fordítsuk meg a napot
Egy árokban friss étel. elöl, fagyasztott étel. Ugyanarról az ételről van szó. akik együtt úsztak ugyanabban a folyóban, akik ugyanazon a fán nőttek fel. ma fagyasztóval elválasztva. Igazi polgárháború. De ez a háború. van néhány pontja, amelyeknek köszönhetően a béke lehetséges. Friss vs. Megdermedt: háború a konyhában
Keressen érveket a friss ételek védelmére. Valóságnak tűnik. Mindannyian ismerjük és ismerjük a friss ételek fogyasztásának előnyeit: friss és szezonális gyümölcsök és zöldségek; halak, amelyek úgy tűnik, hogy csapkodnak a halárusítónál, szilárd húsukkal, vörös kopoltyúikkal és fényes szemükkel. újoncok a halpiacról; vagy élénkpiros hús. A friss étel a legjobb és legegészségesebb étkezési mód, annak minden táplálkozási tulajdonságával érintetlenül. nélkülözhetetlen vitaminokkal, ásványi anyagokkal és tápanyagokkal. nem kívánt kiegészítések nélkül. Olyan élelmiszerekről van szó, amelyeket nem dolgoztak fel, nem manipuláltak vagy tartósítottak.
A fagyasztott termékek nagyon rossz hírnévnek örvendenek. Méltánytalanul! Ellentétben azzal, amit a legtöbb ember gondol, a fagyasztott termékeknek nem kell rosszabbaknak lenniük, mint a frissek. Néha a szupermarketünk mélyhűtőjéből kijövő termékek sokkal táplálóbbak lehetnek, mint a friss ételek.
Élelmiszerek, amelyek a szedés után azonnal lefagyasztottak, például zöldségek, vagy hal vagy hús esetében azonnal kifogás vagy levágás és lemészárlás után. tökéletesen megőrzik tápértéküket, frissességüket és ízüket. Ahogy mondtuk. néha még több vitaminjuk és ásványi anyaguk lesz, mint például azoknak a zöldségeknek, amelyek jóval betakarítás után érkeznek otthonunkba, mert sokáig töltöttek raktárhelyiségekben vagy raktárakban. . Ezenkívül nagyon kényelmesek. A zöldségek általában már tiszták, egészek vagy apróra vágva, de forrásban lévő vízben készek főzni. Néha nem is kell várni a leolvasztásra!.