Friss kolbász omlett - Gurmé

Ez az omlett nagyon ízletes étel, ideális vacsorákhoz. Ezenkívül jó módja annak, hogy a kicsik tojást fogyasszanak, mivel kolbásszal készítve az étel vonzóbb lesz számukra.

kolbász

Tápanyag-információ

Távolítsa el a kolbász körüli héjat, és késsel aprítsa fel őket, amíg nagyon vékonyak nem lesznek.
Hevítsünk egy serpenyőt olívaolajjal, és pirítsuk meg benne az apróra vágott kolbászt, amíg azok jól meg nem főznek.
A tojásokat felverjük, és hozzáadjuk a főtt kolbászt. Jól keverjük össze, és öntsük az eredményt ugyanabba a serpenyőbe, ahol megsütjük a kolbászokat. Várja meg, amíg megköt, és egy tányér vagy "megfordulás" segítségével megfordítjuk, hogy befejezzük a túrást a másik oldalon.