Fürjtojás Az egészségre kedvező tulajdonságok - Egészséges táplálkozás Delimás
Kiváló minőségű fehérjéket tartalmaz; alacsony koleszterinszint és magas koncentrációban vitaminok és ásványi anyagok.
A fürjtojás az a legkiegyensúlyozottabb fehérjetartalmú állati eredetű terméknek tekinthető, vitaminok, ásványi anyagok és enzimek amelyek az egészséges menüben számos előnyt kínálnak az egészségre.
Ön is érdekelheti:
Táplálkozási tulajdonságok
A pozitív hatások a a tojásban található fehérje kiváló minőségű; a koleszterin hiánya (diétás tojás), a vitaminok és ásványi anyagok magas koncentrációja a tojás térfogata tekintetében.
A teljes tojás nagyon gazdag antioxidánsokban, amelyek alapvető szerepet játszanak a szív- és érrendszeri betegségek, bizonyos típusú rákos megbetegedések és az öregedéssel kapcsolatos betegségek megelőzésében.
Segít csökkenteni a koleszterinszintet
Továbbá a fürjtojás alacsony a koleszterinszintje (0,8mg/100gr), ami neked tesz étrendben ajánlott a koleszterinszint csökkentésére.
Kiváló minőségű fehérje
A tojás teljes fehérjékből áll, vagyis biztosítja az esszenciális aminosavakat szükséges a szervezet optimális fejlődéséhez.
Mivel a tojásban kevés a szénhidrát, nincs glikémiás terhelése (GI = 0). Következésképpen magas fehérjetartalma és nulla GI teszi étellé ideális hiperprotein diétákhoz (magas fehérjetartalmú étrend).
Tápanyagellátás
Ötször kisebb, mint egy tyúktojás, de ötször több foszfort, hétszer több vasat, hatszor több B1-vitamint és 15-szer több B2-vitamint tartalmaz. 100 gr fürjtojás 153 kalóriát (Kcal) biztosít. A fürjtojás kiemelkedő élelmiszer, mivel kiváló tápértékű. Táplálkozási hozzájárulása 100 grammonként 13 gramm fehérje, 11 gramm lipid, 0,5 gramm szénhidrát.