G367 6. téma
6. egység. Foszfo-kalcium és csontanyagcsere
6.1. Bevezetés
Emlősökben a foszfokalcikus anyagcsere szabályozásáért felelős endokrin szövet a pajzsmirigy régiójában található. A mellékpajzsmirigyek a pajzsmirigy lebenyének hátsó részén helyezkednek el, és a mellékpajzsmirigy hormont választják ki. C vagy parafollikuláris sejtek találhatók a pajzsmirigyben (a tüszők külső oldalán), és a kalcitonin nevű hormont választják ki. Végül létezik a D-vitamin aktív metabolitja, az úgynevezett kalcitriol vagy a D-hormon, amely a vesékben termelődik.

6.2 Kalcium-anyagcsere
A kalcium az egyik legfontosabb ion a szervezetben, és számos funkciót lát el, a legfontosabbak között:
- Fenntartja a membránok permeabilitását .
- Fenntartja az ideg és az izom ingerlékenységét .
- A szekréciós folyamatokban szükséges: neurotranszmitterek, hormonok, exocitózis stb.
- Izomösszehúzódás .
- Csontvázképződés .
- Véralvadási.
- Sok enzim aktivitása .
Az extracelluláris vagy plazma kalciumkoncentráció jól kontrollált paraméter, amelynek értéke 2,4 mmol/liter, 2,1-2,6 mmol/liter eltéréssel. Ennek a mennyiségnek majdnem a fele ionos kalciumként található meg, a másik fele plazmafehérjékhez kötődik, és minimális mennyiség olyan anionokhoz kötődik, mint a citrát, hidrogén-karbonát, foszfát stb.
6.3 Foszfor-anyagcsere
A foszfor a testen belül is fontos funkciókat lát el:
- A csontváz része .
- Pufferként vagy puffer rendszerként működik, főleg sejten belül és vizeletben .
- A nagy energiájú vegyületek alapkomponense: ATP stb.
- Része a köztes metabolitoknak, a kofaktoroknak, az enzimatikus aktivációnak stb.
A foszfor a plazmában szervetlen foszfát formájában található 1 mmol/liter koncentrációban, és számos szerves vegyülettel, lipiddel, nukleotiddal stb.
6.4 A kalcium és a foszfatémia szabályozásában részt vevő szervek
1. Csont
két. Emésztőrendszer
- Ez az abszorpciós rendszer, szokásos étrendben körülbelül 25 mmol (1 g) kerül naponta fogyasztásra, főleg kalcium-foszfát formájában, főleg tejtermékekből. A kalcium nettó bél felszívódása a táplálkozási igényektől függ. A duodenumban és aktív szállítással történik. A felszívódást növelő tényezők a következők: D-vitamin, szerves foszfátok jelenléte, sav-pH. Az abszorpciót csökkentő tényezők a következők: szervetlen oxalátok és foszfátok, bázisok jelenléte.
3. Vese