Galíciai foltos tőkehal

Írta: Bien Casero

Hogy királyként vagy királynőként maradhasson, készítse el ezt a galíciai pollockot, amelyet csodálatos fokhagymamártással (fokhagymamártással) fürdenek.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Főzési idő: -

Galíciai foltos tőkehal

Hozzávalók

4 filé/s pollock bőrrel

1 csésze olívaolaj (és még egy teáskanál)

Ízlés szerint só és bors

1 evőkanál/s ecet

Készítmény

- Vágja a hagymát karikákra, a paprikát pedig csíkokra. Hámozza meg a burgonyát és vágja egyenletes szeletekre (spanyol stílus)