Gasztronómia Az; permet; ami segít fogyni azáltal, hogy csökkenti az étkezési kalóriákat
A legújabb divat az Egyesült Államokban, de az Egyesült Királyságban is főző spray-k: olaj- vagy vaj spray-k, amelyek lehetővé teszik, hogy kevesebb kalóriával főzzön
A permetező zsírok egyre népszerűbbek. (iStock)
Az Egyesült Államokban a élelmiszeripar évtizedekkel előrébb tart a termékfejlesztésben. Elég belépni bármelyik szupermarketbe, hogy több száz terméket láthasson, amelyek soha nem érkeztek Spanyolországba. Ez a legtöbb esetben szinte áldás, de vannak olyan újítások, amelyek érdekesek lehetnek.
A legújabb divat az Egyesült Államokban, de az Egyesült Királyságban is a főző spray-k. Az ötlet abban rejlik, hogy olajokat és vajokat permet formában kínálnak, nemcsak azért, mert mennyire kényelmes beadni, hanem azért is (és ez a legfőbb állítás), mert az ételhez adagolt kalóriák mennyisége jobban szabályozott.
A termék, hogy lehetne másképp, van trükkje. Például az Egyesült Államokban a PAM márka legismertebb sprayjét "nulla kalória" és "zsírmentes" néven népszerűsítik, ami teljesen hamis. Ez egy fantasztikus gyakorlat a megtévesztő reklámozásban, de legális. Az Egyesült Államokban ezeket a címkéket akkor lehet használni, ha egy termék kevesebb, mint 5 kalóriát vagy 0,5 gramm zsírt tartalmaz egy adagban. És természetesen, ha figyelembe vesszük, hogy a permetezés "adag", a követelmények teljesülnek.