Gluténmentes brokkolitészta MISS BLASCO ® RECEPT
Ezen az oldalon már több olyan gluténmentes zöldségtésztát tettem közzé, amelyek felhasználhatók pizzák, szendvicsek készítéséhez vagy akár "kenyérként" szendvics készítéséhez.
A két legsikeresebb a karfiol és az édesburgonya volt, mindkettő könnyen elkészíthető és nagyon sokoldalú, és ízük kiválóan ötvöződik számos összetevővel, különösen azokkal, amelyeket általában pizzák készítésére használunk, és az eredmény nagyon jó.
Ebben a bejegyzésben egy másik lehetőséget hozok nektek, a gluténmentes brokkolitészta, Mindössze 4 hozzávalóval szendvicsek készítésére, szendvicsek kenyereként vagy akár egészséges pizzák készítésére is használható.
A gluténmentes brokkoli tészta nagyon könnyű, nem tartalmaz lisztet vagy diót.
A gluténmentes brokkolitészta, mint a édesburgonya tészta, Van tojása, vegetáriánus, de nem tartalmaz lisztet vagy gabonaféléket, nem tartalmaz diót, ezért olyan könnyű és kevés kalóriát tartalmaz.
Egészséges szendvicsek brokkolitésztával
A tészta elkészítéséhez csak 4 hozzávalóra van szükség: brokkolit, 2 tojásfehérjét, reszelt sajtot és keményítőt, különösen tápióka-t használtam, hogy még több ízt adjon hozzá tengeri sót, borsot, fokhagymát vagy hagymaport, amit csak akar, ez opcionális.
El kell dolgoznia a brokkolit, néhány percig mikróban kell főznie, és mint a karfiolnál, amikor elkészítem a pizzatésztát, nagyon jól ki kell üríteni.
A nagy mennyiségű víz eltávolításához használjon rongyot sajt készítéséhez, vagy nagyon tiszta pamutszövetet, a főtt brokkolit rá kell tenni a ruhára, és a lehető legnagyobb mértékben le kell ürítenie, hallucinálni fog a mennyiséggel víz bocsát ki.