Gomba az étrendben - A fiatal gén

Háromféle gomba, amely nem hiányozhat az asztaláról

A természetben nagyon sokféle gomba létezik, és gyűjtésüknek és fogyasztásuknak külön szezonja van. Nem véletlen, hogy gyűjteménye nyár végén, az ősz kapujában van, hogy megelőzze az idő kellemetlenségeit, az influenzát, a megfázást, a tüdőgyulladást, a tüdődugulást, az asztmát és az immunrendszer gyengülését.

A természet nagyon bölcs és pontosan akkor van szükségünk rájuk, amikor készen állnak a fogyasztásra; a gombák számos olyan tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek megvédik testünket.

• Fejlesztik az immunrendszert
• Táplálják a mikrobiotát lignin hogy hordoznak
• Gyulladáscsökkentők
• Alacsonyabb koleszterinszint
• A magas vérnyomás megelőzése
• Biztosítják a szükséges rostot és rendelkeznek erővel jóllakó
• Antioxidánsokat tartalmaznak, mint pl ergothein
• Alacsony kalóriatartalmúak, ideálisak a diétákhoz
• Helyettesíthetik a húst, mivel ez egy kiváló minőségű fehérje
• Rendkívül hatékonyak a hiperurikémiában (húgysav a vérben) és a köszvényben

Szerencsére néhányféle gombát egész évben fogyaszthatunk néhány fajtájának termesztésének köszönhetően, mint például:

• PORTOBELO gomba
• Gírgolas
• Shii-take

A három gomba sok tulajdonsággal rendelkezik, és ami a legfontosabb: nagyszerű védőelemek az immunrendszerünk számára.

Gazdag vitaminokban:

• B csoportba tartozó vitaminok: B1, B2, B3, B12
• A-vitamin
• D-vitamin
• C vitamin
• E-vitamin

• Vas
• mérkőzés
• Jód
• Magnézium
• Szelén
• Cink
• Kálium
• Kalcium

---