Görög borjú recept

Nincs határozott idő

Nincs meghatározott kalória

• Szavazás:
  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
• Eredmények:

  Hozzávalók

  Hozzávalók 6 fő számára

  1 kg. fehér borjúhús,

  2 paradicsom, 100 ml. Száraz fehér bor,

  200 ml. tyúkhúsleves,

  1/2 teáskanál őrölt kömény,

  1/2 teáskanál édes paprikát,

  1/2 teáskanál őrölt fekete bors,

  2 görög joghurt,

  2 evőkanál darált friss kapor,

  2 evőkanál darált friss fodormenta,

  1 hagyma édeskömény,

  Extra szűz olívaolaj,

  Készítmény

  1. Az apróra vágott borjúhúst egy edényben, kevés olajjal megpirítjuk. Távolítsa el, és ugyanabban az olajban néhány percig párolja a köményt, a borsot és a paprikát.
  

  ---