Grapefruit diéta; Botanikai-online
SZőlő étrend fogyáshoz
A grapefruit étrend története
A grapefruit-étrend olyan fogyókúrás étrend volt, amelynek a 20. század utolsó harmadában nagyon kiemelkedő volt a fellendülése. Ezt a diétatípust az amerikai filmszínésznők széles körben alkalmazták, ezért is nevezték hollywoodi diétának. Helytelenül tulajdonították a Mayo Klinikának, ezért "Mayo-diétának" is nevezték. Ezzel a fajta étrenddel azt ígérték, hogy az illető két és fél hónap alatt akár 23 ezret is elveszíthet.
Mi a grapefruit étrend?
Alapvetően a grapefruitlé tojással, hússal és állati eredetű zsíros ételekkel, például szalonnával, hamburgerrel, sajtokkal, majonézzel vagy vajjal való kombinációjából állt. Ez utóbbit zsírként használták sütéshez, a szalonnát pedig bőségesen fogyasztották a reggeliknél.
Azt mondták, hogy az állati zsírok és saláták kombinációja lehetővé tette a zsírok elégetését, míg a grapefruit katalizátorként működött, amely elindította az égési folyamatot. Számos természetes növényi ételt nem szabad enni, például burgonyát vagy más gumót, gabonaféléket, gyümölcsöt, kenyeret stb.
A növényi ételek közül fontosak voltak a zöldségek, például a paradicsom, a saláta, az uborka, a sárgarépa és a bab. Velük készítették a megfelelő salátákat minden ebédhez és vacsorához, amennyiben állati olajokkal vagy majonézzel voltak jól megízesítve. Nem volt szabad „könnyű” salátát enni. A saláták mellett az ebédet és a vacsorát egy második tányér hús és egy negyedliteres pohár grapefruit kísérte. Ehetett annyi salátát és húst, amennyit csak kívánt, és még azt is tanácsos volt enni, hogy több fogyjon.
A reggelik abból álltak, hogy megittak egy liter liter grapefruit-levet, és megevettek két tojást és két darab szalonnát. Aludni tanácsos volt meginni egy liter liter paradicsomot vagy ugyanannyi sovány tejet.