Gyerekek Együnk kukoricát! Oropeza szakács

Ma, a Taco világnapján, egy szuper különleges, a Mexikói Köztársaság minden államában a legelterjedtebb tacók egyikét kínáljuk. Köszönet a La Tacopedia-nak, hogy elkészítette ezt a csodálatos összeállítást.

Megosztom ezeket az adatokat, hogy képet kapjak arról, miért kell gyermekeinek fogyasztaniuk a kukoricát:

-Michael Van Straten Egészséges táplálkozásról szóló útmutatója szerint az egyik fő szénhidrát vagy szénhidrát, amely energiát ad, a kukorica.

-Mivel nem tartalmaz glutént, alkalmas lisztérzékenységben szenvedő gyermekek számára, és ez az első gabonafélék egyike, amelyet adhat nekik, mivel nem tartalmazzák ezt az allergén fehérjét.

-Ha babája van, a legjobb, ha elkezdi neki adni a kukoricakását vízzel jól elkeverve vagy az anyatejjel; mint az elkészített ételekben, amikor apránként elkezd szilárd ételeket beépíteni.

Később ezt a gabonát hozzáadhatja gyermekei étrendjéhez szószok és levesek segítségével, vagy szemekként, vagy desszertek alapjaként, mindig megpróbálva keresni a nem transzgénikus és organikusan termesztett változatokat.

---