Gyermekkori elhízás Yo Dona
2008. 01. 15. - A világszerte riasztóan növekszik a túlsúlyos és elhízott gyermekek száma, és az elmúlt 20 évben eléri a járvány mértékét.
A WHO (Egészségügyi Világszervezet) legfrissebb számításai azt mutatják 2005-ben körülbelül a világon voltak 1,6 milliárd felnőtt -15 év feletti - túlsúlyos, néhány 400 millió elhízott felnőttek és legalább 20 millió 5 évesnél fiatalabb túlsúlyos gyermekek körében.
Az 1970-es évek óta a gyermekek túlsúlya megduplázódott az Egyesült Államokban. Ezenkívül a WHO becslései szerint 2015-ben körülbelül 2,3 milliárd túlsúlyos felnőtt és több mint 700 millió elhízott lesz. A CDC (az Egyesült Államok Betegségellenőrzési Központja) szerint az elhízás gyorsan felzárkózik a dohányzáshoz, mint a fő halálokhoz.
Mi az elhízás?
A WHO az elhízást "rendellenes vagy túlzott zsírfelhalmozódásként írja le, amely káros lehet az egészségre". "Ez egy súlyos társadalmi és pszichológiai dimenziók összetett állapota, amely gyakorlatilag minden korosztályt és társadalmi-gazdasági csoportot érint és fejlett és fejlődő országok megtámadásával fenyeget.".
Hogyan alakult ki ez a helyzet?
Az 1940-es években az aggodalom középpontjában az élelmiszerhiány (éhség, alultápláltság) okozta egészségügyi rendellenességek álltak. Amint az országok prosperálódtak, az aggodalom a túlzott élelmiszer-fogyasztással kapcsolatos rendellenességekre összpontosult.
Az 1980-as évek óta a táplálékra és annak krónikus betegségekre gyakorolt hatására helyezik a hangsúlyt, különös tekintettel az étkezési zsírra. Az elhízást és a túlsúlyt csak az elmúlt évtizedben azonosították fő közegészségügyi problémaként.
Honnan tudjuk, hogy a gyermek túlsúlyos-e?
A BMI (Testtömegindex), amely súly és magasság alapján becsüli meg, hogy az ember mennyi testzsírt tartalmaz a túlsúly és az elhízás leghasznosabb populációs mutatója.
Meg kell jegyezni, hogy a BMI jó mutató, de nem a testzsír közvetlen mértéke. A fejlett izmokkal rendelkező személynek magas a BMI-je, anélkül, hogy túlsúlyos lenne, mert több izom növeli a testsúlyt, de nem a zsír mennyiségét.