Gyümölcsök és zöldségek terhesség alatt, hogy megakadályozzák az allergiát a csecsemőben
A zöld és sárga zöldségek, a citrusfélék, valamint a béta-karotinban gazdag zöldségek és gyümölcsök (a vörös és a narancs) fogyasztásának növelése csökkenti annak kockázatát, hogy a csecsemő ekcémában szenved, amely allergiás eredetű gyulladásos bőrbetegség.
Másrészt az E-vitaminban gazdag ételek fogyasztásának növelése, amely a legtöbb zöldségfélében található, csökkenti annak kockázatát, hogy a baba légzési nehézségekkel küzdjön - írja az Allergy magazin.
Az eredményeket a gyermekek által elszenvedett allergiák alapján elemeztük, amikor 16 és 24 hónapos korba kerültek. Az ekcéma és a zihálás egyaránt gyakoribb volt azoknál a gyermekeknél, akiknek anyja a terhesség alatt egyre kevesebb gyümölcsöt és zöldséget evett.