Gyümölcssaláták Főzzük
Könnyen elkészíthető és finom, a gyümölcssaláták nagy szerepet játszanak minden étkezés során.
Saláták, amelyek fő összetevője a gyümölcs. A sós öntettel ellátott gyümölcssalátákat első fogásként, köretként vagy frissítő ételként szolgálják fel két főétel között. A legtöbb gyümölcssaláta édes, reggelire szolgál, gyümölcslé helyettesítőként vagy desszertként. Mi lehet az étkezés befejezésének jobb módja, mint a gyümölcssaláta friss tejszínnel?
A desszert gyümölcssaláta még szeszélyes vacsoránál is jól működik. Ha a maradékot hozzáadták az étkezéshez, és nem maradt energiája a desszert elkészítéséhez, csak tálaljon egy jó gyümölcssalátát egy tulipánba, és házi tejszínhabbal díszítse. Ezenkívül ez egy desszert, amely örömet szerez azoknak, akik megpróbálják tartani a vonalat, mert egy gyümölcssaláta csillapítja az étvágyat valami édes iránt, és sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy sütemény.
Hogyan készítsünk gyümölcssalátákat
Gyümölcsök, zöldségek, sajtok vagy húsok kombinációja öntettel.
Hozzávalók
Konzerv vagy friss gyümölcs használható. A friss gyümölcsök előkészítést igényelnek. Szinte mindig meg kell mosni vagy meg kell hámozni őket, és darabokra kell vágni. A konzerv gyümölcsöket nagyon jól le kell üríteni, hogy a saláta ne legyen túl vizenyős, de a konzervfolyadékot fenntartani lehet az öntet elkészítéséhez vagy egy másik ételhez.
Sok gyümölcs elveszíti természetes színét és megbarnul vágáskor. Ennek elkerülése érdekében megszórják valami savas anyaggal, például citromlével.
A zöldségeket és zöldségeket szintén meg kell tisztítani és elő kell készíteni, mint más salátatípusokhoz.
Öltözködés
Az öntet lehet sós, például majonézes vagy Chantilly szósz, vagy édes, mint egy citruslé vagy szirup. A legtöbb gyümölcssalátaöntet általában kissé édes, ezért egy kis sav vagy egy kevés ital hasznos lehet.
Gyümölcsleveket nagyon gyakran használnak az ilyen típusú saláták ízesítésére. Az édes gyümölcssaláta legjobb öntet a narancs-, citrom- vagy lime-lé, szükség esetén cukorral vagy mézzel édesítve.
Mézes és citromos öntet gyümölcssalátákhoz - A mézet és a citromlevet egyenlő részekben keverjük össze. Ha a citromlével helyettesítik a lime-levet, és a mézet és a lime-levet egyenlő részekben keverik össze, a mézes lime szósz.