Ha nem reggelizik, akkor valóban kövér lesz a BBC News World
Képforrás, Thinkstock
Megenni vagy megenni?
A reggeliről gyakran azt mondják, hogy az egészséges táplálkozás elengedhetetlen része, különösen, ha az alakjával törődünk.
De nem mindenkinek könnyű enni ilyen kora reggel: Európában és az Egyesült Államokban a lakosság 10-30% -a hagyja ki a reggelit (1).
Leginkább tizenéves lányok teszik ezt, mondván, hogy nincs idejük, éhségük vagy diétáznak (2).
A reggeli abbahagyása ellentmond az általánosan ajánlottnak: a logika szerint azok, akik korán nem esznek, a nap hátralévő részében éhesek lesznek, ezért kísértésbe esnek, hogy sok kalóriát tartalmazó harapnivalókat fogyasszanak, ami hízik.
Az elmélet ésszerű, mindaddig, amíg nem próbál bizonyítékot találni arra, hogy azok az emberek, akik nem reggeliznek, több kalóriát fogyasztanak, mint azok, akik fogyasztják.
Vége Talán téged is érdekel
Tömeges tanulmányok
Ha azonban csak az elfogyasztott kalóriák áttekintésére szorítkozunk, többször is megpróbáltuk tisztázni a reggeli hatását az ember súlyára.
A 2004 előtt elvégzett tanulmányok áttekintése (4) megállapította, hogy azok, akik kihagyták a reggelit, általában nem fogyasztottak több kalóriát a nap hátralévő részében kompenzáció céljából.
A súlyról szóló információ kissé összetettebb. Négy tanulmány kimutatta, hogy azoknak a gyermekeknek a testtömeg-indexe átlagosan magasabb volt, akik nem reggeliztek, de három másik tanulmány kimutatta, hogy nincs különbség.
Az első négy tanulmány előnye, hogy a csapatok szigorúbban ellenőrizték azokat a tényezőket, amelyek torzíthatták az eredményeket. Tehát a bizonyítékok enyhén hajlamosak a reggeli hiánya és a súlygyarapodás közötti kapcsolat felé.
A vizek eliszapolására egy 2011-es amerikai áttekintés (5) öt tanulmányt idézett erről a kapcsolatról: három szerint ez nem létezett, egy pedig az ellenkezőjét találta, vagyis a túlsúlyos gyermekek körében azok, akik reggeliztek, kövérebbek.
És még jobban megzavarodva, egy meta-elemzés (6), amely Ázsia és a Csendes-óceán térségében végzett 19 tanulmány eredményeit gyűjtötte össze, összefüggést talált a reggeli kihagyása és a súlygyarapodás között. Egy európai szisztematikus áttekintés (7) hasonló eredményeket talált, bár az egyik tanulmány megállapította, hogy csak a reggelit fogyasztó fiúk híztak.
Fejjel lefelé
Mi történik, ha valaki megfordítja a kérdést? Ahelyett, hogy azt mondaná, hogy "hét tanulmány azt találta, hogy a reggelit kihagyó gyerekek általában kövérebbek", elmondhatja, hogy hét tanulmány kimutatta, hogy a túlsúlyos gyermekek inkább kihagyják a reggelit.
Képforrás, a BBC World Service
Reggelizni vagy nem reggelizni?
Ez a probléma ezekkel a tanulmányokkal: pillanatfelvételt készítenek, nem tárják fel az okokat.
Nem tudjuk, melyik lett az első, túlsúlyos vagy kihagyta a reggelit.
Lehet, hogy azok a gyerekek abbahagyták a reggelizést, mert kövérek voltak és kevesebbet igyekeztek enni.