Hajdina zöldségekkel

Recept részletei:

• Előkészítési nehézség: Alacsony
• Felkészülési idő:00:45 perc
• Diners:4

Étel fajta:

Hozzávalók:

• Hajdina: 250 g
• Sárgarépa: 200 g
• Cukkini: 200 g
• Brokkoli: 150 g
• Petrezselyem: 50 g
• Fokhagyma: 1 szegfűszeg
• Szűz olívaolaj: 75 ml
• só ízlés szerint

készítmény:

Mossa meg a hajdinát és forralja fel egy edényben, bő vízzel, engedje le a tüzet, és főzze kb. 7-10 percig. Leszűrjük és kinyújtjuk, hogy kihűljön.

---