Hajleveles tészta; angyal pi-vel; egy és chicharrones - Olvasmányok
Hozzávalók Angel hajleveles tésztához fenyőmaggal és chicharronokkal
- 1 nagy hűtött leveles tészta lap
- 50 g fenyőmag
- 150 g sertéshéj
- őrölt fahéj
- 200 g angyalszőr
- 1 tojás
- 50 g cukor
HOGYAN KÉSZÜLJÜK AZ ANGYAL HATKÉSZLETEKET SPECKÖRTEL ÉS CHICHARRONNAL
1. lépés
Fedje le a fenyőmagot vízzel, és hagyja néhány percig pihenni. Vágjuk fel a sertéshéjat. Kenje meg a leveles tésztát a munkaasztalon, egy pergamen papírlapon, és szúrja ki villával.

2. lépés
A leveles tészta felületét megszórjuk fahéjjal; a sertéshéj negyedét lefoglalja, a többit elosztja a tésztán. Hajtsa át ezeket a betartáshoz.