HÁLÓZAT BURGONYHAMBAL EL PINAR TÍPUSOKBAN, GOMBÁKBAN ÉS AZ AROMÁJÁBAN

A bárány számára

gombákban

1- Csontozzuk meg és tisztítsuk meg a húst zsírból, és vágjuk le a karajat 5 cm hosszú téglalapokra. vastag, így később kockákra vághatók.
2- Jelölje meg a karaj téglalapjait mind a négy oldalon egy tányérra egy csepp olajjal, és tartalékolja.

Fenyőmoha olaj:
1- Vigye be a mohát a napraforgóolajba, és melegítse 60-70 ° C-on 1 órán át.
2 - Vegye le a tűzről, és hagyja 24 órán át pihenni.
3- Idő után távolítsa el a mohát és a törzset, hogy eltávolítsa a mindenféle szennyeződést.

A sült burgonyahabhoz
1- Hámozza meg és tisztítsa meg a burgonyát jól, majd vágja le.
2-Konfigurálja a burgonyát a korábban készített földolajba.
3-A burgonyát pépesítse, hogy nagyon könnyű krémet készítsen, és tartalmaz egy kis mohaolajat. (Szűrőn át kell vezetni, hogy a legkisebb csomó se legyen).