Hány kalória van egy pohár Beronia borban

Ételként a bor egy sor tápanyagot és kalóriabevitelt tartalmaz, és ezt figyelembe kell vennünk étrendünk megtervezésekor.

pohár

A bor energiafogyasztását és kalóriabevitelét az alkoholtartalom határozza meg, és ez a szőlőfajtától, az érési időtől, az évjárattól függően változik. Mivel a borban a fő kalóriaforrás az alkohol, nincs szokásos számú kalória. Minden gramm alkohol 7 kcal-t tartalmaz. A Gastineau-egyenlet segítségével kiszámíthatjuk őket egy borban:

Gramm etanol = Alkoholos ital mértéke x (elfogyasztott ital ml) x 0,80)/100

Gramm etanol= 13,50% x (100 ml) x 0,80 gr milliliter/100 = 10,8 gramm

A Beronia Crianza 2012 alkoholtartalma 13,5%. 100 ml-es üvegben 13,5% alkohol (etanol) = 13,5 ml, az etanol sűrűsége 0,8 gramm/milliliter (13,5 ml x 0,8 g/ml = 10,8 gramm etanol)