Hány kalória van egy szelet sajttorta Recept ma Recept ma
Egészséges módja a szalonna és a tojás főzésének
A sajttorta eredete bizonytalan, de úgy gondolják, hogy a Kr. E. 776-os első olimpiai játékok idején szolgálták fel a sportolóknak. A sajttorta receptjét egy Kr. E. 200 körüli római értekezésben találták. C. Évszázadokkal később a sajttorta továbbra is a kedvenc desszert, de figyelje az adag méretét, mert a magas zsírtartalmú sajttorta kalóriatartalmú desszert!
Annyi különféle receptet talál a sajttortához, ahány ízesítési lehetőség van, de mindegyik csak néhány nélkülözhetetlen összetevőből indul ki. A klasszikus sajttorta kéreg zúzott graham kekszből és vajból készül. Az alaptöltelék cukorból, tojásból, vaníliából és valamilyen sajtból áll. A What's Cooking America weboldal szerint a leggyakrabban használt sajtok a krémsajt, a Neufchatel, a túró és a ricotta.
Kereskedelmi szempontból elkészített sajttorta
A táplálkozási oktatási és címkézési törvény (NLEA) meghatározza a szokásos adagméreteket az egy adagban jellemzően elfogyasztott mennyiség alapján. A sima, kereskedelmi forgalomban készített sajttorta NLEA-adagja 125 grammot nyom és 401 kalóriát tartalmaz. Ez azonban nagyobb adag lehet, mint amennyit általában eszel, főleg egy ilyen gazdag desszertnél. Az USDA egy olyan adag kalóriájáról számol be, amely csak 80 grammot tesz ki és egyenlő az egész sajttorta 1/6-mal. Ez az adag 257 kalóriát, 4 gramm fehérjét és 20 gramm összes szénhidrátot tartalmaz!