Hány kalóriája van egy buggyantott tojásnak

Az alacsony kalóriatartalmú tojásfőzés módja az orvvadászat. Buggyantott tojás elkészítéséhez kicsúsztatják törött héjából és kenyérlemezre. A lemezt egy serpenyő víz fölé billentik, hogy a tojás belecsúszhasson és körülbelül négy percig főzhessen, ekkor a főtt tojást réselt kanállal távolítják el a vízből.

hány

Adat

Egy nagy nyers tojás 75 kalóriát tartalmaz, amelyek közül 60 a sárgájában, 15 pedig a tojás fehér részében található. Ha nagy nyers tojást főz, 80 kalóriát fog tartalmazni. A tojássárgája az, ahol a koleszterin található; van 213 mg koleszterin. A tojássárgája telített zsírt is tartalmaz.

Méret

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Agrármarketing Szolgálata szerint a tojásokat különböző súlyban és méretben állítják elő. Tizenkét óriási tojás súlya körülbelül 30 oz, az extra nagy tojások súlya körülbelül 27 oz, a nagy tojások súlya körülbelül 24 oz, a közepeseké 21, a kicsieké 18, a peeweeé pedig 15 oz. A tojás, annál több kalória tartalmazni fogja.